Diese spaßigen Nudeln im Mittelpunkt in dieser würzige Suppe. Der Geschmack wird Sie mit Chicken Noodle mit einem Käse Twist erinnern.

Zutaten :

• 3 EL Butter oder Margarine
• 2 Knoblauchzehen , fein gehackt
• 2 Medium Stangensellerie , gehackt ( 1 Tasse )
• 1 mittelgroße Karotte , gehackt ( 1/2 Tasse )
• 1 kleine Zwiebel, gehackt ( 1/4 Tasse )
• 2 Kartons ( 32 Unzen pro Stück) Progresso ™
• Hühnerbrühe (8 Tassen)
• 4 Tassen Wasser
• 2 Pakete ( 9 Unzen pro Stück) getrocknet Käse gefüllte Tortellini
• 2 Esslöffel frische Petersilie gehackt
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1 TL frisch geriebener Muskatnuss ganze Frisch geriebener Parmesan

Richtungen : 

1. Melt Butter in 6 -Liter Schmortopf über mittlerer Hitze . Decke und kocht Knoblauch , Sellerie, Karotten und Zwiebeln in Butter 10 Minuten umrühren.
2. Stir in Brühe und Wasser. Hitze zum Kochen ; Hitze reduzieren. Stir in Tortellini . Bedecken Sie und kochen ca. 20 Minuten , dabei gelegentlich umrühren , bis Tortellini weich sind.
3. Stir in Petersilie, Pfeffer und Muskat abschmecken. Decken und 10 Minuten köcheln lassen. Top dient jeweils mit Käse.

Für einen hübschen Farbkontrast , versuchen Sie die mittlere Spinat und eine halbe Ebene Tortellini mit .